En plus de la netteté de la lame ,Tsuba(la mitre) et la poignée ... Couteaux de marque Minamoto sont réputés pour leur beau travail et Minamoto-Damas est la meilleure Couteau de la même marque.
Il s'agit d'un petty couteau légèrement long avec une lame de 15 cm, il peut donc être utilisé à diverses fins, pas seulement pour les fruits.
Spécifications
Marque - Minamoto
Type de la lame - Symétrique Ambidextre
Matériau - Acier VG10 Damas 33 couches
Le manche en Bois Pakkawood noir
Longueur de la lame 150mm
Longueur totale 260mm
Poids 85g
Type de couteau
Petty : est pour les travaux délicats comme peler, couper des légumes et des fruits. Il peut également être utilisé comme couteau polyvalent pour couper la viande et les légumes. Il est plus petit que Santoku, il peut donc être manipulé plus facilement. Recommandé pour votre deuxième couteau.
Utilisation et entretien
Laver et sécher après utilisation.
Ne coupez pas les aliments congelés ou les os.
Lave-vaisselle Déconseillé
Droits de douane et taxes
En plus du prix du produit et des frais d'expédition, il existe des cas où les douanes de votre pays demandent des taxes à l'importation.