Depuis 1953, Tojiro est le fabricant n ° 1 des couteaux trois couches sur le marché japonais.
Le fil en acier à haute teneur en carbone est intégré dans l'acier inoxydable 13 chrome. Voilà pourquoi ils sont faits 2 choses importantes. (1) le fil est très tranchant (2) La lame résiste à l'oxydation.
Spécifications
Marque - Tojiro Fujitora
Type de la lame - Symétrique Ambidextre
Matériau - Acier Cobalt
Le manche en Bois Pakkawood noir
Longueur de la lame 150mm
Longueur totale 260mm
Poids 83g
Type de couteau
Le petit couteau : est pour les travaux délicats comme peler, couper des légumes et des fruits.
Il peut également être utilisé comme couteau polyvalent pour couper la viande et les légumes. Il est plus petit que Santoku, il peut donc être manipulé plus facilement. Recommandé pour votre deuxième couteau.
Utilisation et entretien
Laver et sécher après utilisation.
Ne coupez pas les aliments congelés ou les os.
Lave-vaisselle Déconseillé
Droits de douane et taxes
En plus du prix du produit et des frais d'expédition, il existe des cas où les douanes de votre pays demandent des taxes à l'importation.