L'un des couteaux japonais de la plus haute qualité. Il s'agit d'un type Kiritsuke Gyuto de la série Zuiun, qui a été produit lorsque le fabricant Sekikanetsugu a célébré son centenaire et qui reste aujourd'hui l'article le plus populaire du fabricant.
Seki Kanetsugu est réputé pour sa fabrication élaborée, sa belle finition de la lame au manche et son toucher très luxueux.
Le matériau de la lame est composé de 63 couches d'acier Damas SPG2 (Super Gold 2). Il s’agit de l’acier inoxydable japonais de la plus haute qualité. La lame est très tranchante, dure longtemps et résiste à la rouille.
Spécifications
Marque - Zuiun-Seki kanetsugu
Type de la lame - Symétrique Ambidextre
Matériau - Acier SPG2 Damas 63 couches
Le manche en Bois renforcé laminé
Longueur de la lame 205mm
Longueur totale 350mm
Poids 160g
Utilisation et entretien
Laver et sécher après utilisation.
Ne coupez pas les aliments congelés ou les os.
Lave-vaisselle Déconseillé
Droits de douane et taxes
En plus du prix du produit et des frais d'expédition, il existe des cas où les douanes de votre pays demandent des taxes à l'importation.