Couteau Deba pour les chefs professionnels fabriqué par un artisan coutelier à Osaka. (80% des couteaux Deba pour chefs professionnels sont fabriqués à Osaka.) Il est fabriqué d'acier shirogami #2 qui est le matériau le plus populaire et idéal pour les couteaux Deba, il coupe très bien et est facile à affûter. Le manche est en bois(rose wood) octogonal belle finition.
Type de lame : Lame asymetrique pour les droitiers
Spécifications
Marque - Zenpou
Type de la lame - asymètrique , pour droitier
Matériau - Acier au carbone shirogami2
Le manche en Bois(rose wood)
Longueur de la lame 150mm
Longueur totale 290mm
Poids 230g
Type de couteau
Deba : utilisé pour nettoyer le poisson. Vous pouvez également couper des os minces de viande et de poulet.
Utilisation et entretien
Laver et sécher après utilisation.
Ne coupez pas les aliments congelés ou les os.
Lave-vaisselle Déconseillé
Droits de douane et taxes
En plus du prix du produit et des frais d'expédition, il existe des cas où les douanes de votre pays demandent des taxes à l'importation.